Pudim de tapioca

Quem não ama pudim? E melhor ainda se for saudável e delicioso!

Ingredientes cuscuz:

  • 1 xícara de tapioca granulada

  • 2 xícaras e meia de leite de coco quente

  • Adoçante de sua preferência a gosto

 

Ingredientes leite condensado fake:

  • 8 colheres de sopa de leite em pó

  • 150 ml de leite de sua preferência

  • Adoçante de sua preferência a gosto

 

Modo de preparo:

  1. Coloque a tapioca em uma travessa, despeje o leite de coco quente e tampe com um pano úmido, deixe descansar por aproximadamente 1 hora.

  2. Para o leite condensado fake leve ao fogo todos os ingredientes até engrossar, sempre misturando bem

  3. Despeje o leite condensado fake por cima do cuscuz e decore como preferir

  4. Sirva gelado

 

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